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同时在法国出现的勃艮第与波尔多产区葡萄酒,到底有哪些差异?

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相传勃艮第人不喝波尔多,波尔多人不喝勃艮第。但从历史上讲,勃艮第与波尔多的葡萄酒基本同时在法国出现。大家都在说两个产区不同,那么这两个产区到底有哪些差异?

1.

>>>气候风土不同<<<

▲波尔多位于法国西南部,西临大西洋,海洋性温带气候让产区温和平顺。以贫瘠的砂砾土、黏土和石灰土为主。

▲勃艮第位于法国的东部内陆地区,属于典型的大陆性气候,四季分明,适合葡萄的成熟。以侏罗纪时代的石灰质土壤和和砂质土为主。但土质的微妙差别确实最为复杂的,两个葡萄园可能仅相隔数米,但酿出的酒却天差地别。

2.

>>>种植面积不同<<<

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如何自信地挑一款真正适合的勃艮第美酒?教你分分钟读懂勃艮第酒标!

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勃艮第葡萄酒是不少葡萄酒爱好者的最爱,但其复杂的酒标系统常使不懂法语的人们甚感头痛。本文将教你完全读懂勃艮第酒标,让你能自信地挑一款真正适合的勃艮第美酒!

 

 

 

 

怎么看出是勃艮第酒?

与传统的平肩波尔多瓶不同,勃艮第瓶更胖,瓶肩的线条也斜斜的。当然,世界上其他一些地区生产黑皮诺和霞多丽的酒庄,为了向勃艮第看齐,也会采用这种瓶型。这时候注意看一下酒标就好啦。只要写的是法语(不是英文),而且酒标看起来样式比较传统的(通常有一些古老家族徽记等图案),一般都是勃艮第酒。最重要的,如果你在酒标靠近顶部的位置,看到明显的“Vin de Bourgone”或者“Grand Vin de Bourgone”,那就是不用怀疑,这几个法语单词的意思就是“勃艮第酒”(后面一个Grand Vin意思是“勃艮第好酒”,但王婆卖瓜,未必真是好酒…)。

 

 

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国内公价81万元的雅典Freak机械表是奇思妙想还是抄袭?

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到Ulysse Nardin雅典这个品牌,我想到的是三个关键词:

“船钟”、“硅”、“Freak”

和很多钟表品牌一样,公司的名称来源于创始人的姓名。1846年,Ulysse Nardin自立门户,创立了属于自己的品牌,开始生产售卖船钟。

在当时,并没有GPS导航,帆船在茫茫大海中航行定位所必须的工具就是船钟。依靠船钟显示的时间同格林尼治时间进行对比计算,进而得出帆船所在的经度。稍有差错就可能造成帆船误入险地,触礁损毁。所以,对于船钟走时精度的要求非常之高!

除了生产制作帆船上最为重要的船钟以外,雅典还有便携的专业怀表提供给船长、大副等人。因此,雅典品牌至诞生以来,就一直在追求“精度”,不断地将自家的产品送到天文台进行认证。

最好玩的是,航海天文台船钟同时为俄罗斯和日本的海军部供应商。日俄战争之后,日本帝国政府增加其订单,并成为雅典的主要客户.....

20世纪80年代,迅速崛起的石英表却突然威胁到了雅典的命运,史称瑞士制表业的石英危机。精度更高、体积更小的石英表极大地影响了雅典的销售,Ulysse Nardin不得不准备将家族品牌外售。

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